La Unión Europea (UE) establece las normas sobre el etiquetado delos productos alimenticios a fin de que todos los consumidores europeos estén informados para decidir sobre sus compras.Las normas están concebidas para garantizar una información completa sobre los alimentos que adquieren los consumidores. Además de la información obligatoria, los productores pueden añadir toda la información adicional que deseen, siempre que sea precisa y que no lleve a engaño al consumidor. Hay unas normas de etiquetado comunes a todoslos productos alimenticios, y otras especiales para la carne, el alcohol y los alimentos perecederos.
